Brennwert

Der Brennwert ist ein Maß für die gespeicherte Energie eines Stoffes, die bei der Verbrennung freigesetzt werden kann. Dazu zählen sowohl die direkt fühlbare Wärmeenergie, als auch die latente Wärmeenergie, die im Wasserdampf gebunden ist. Mit moderner Brennwerttechnik kann auch die latente Wärmeenergie durch Kondensation des Wasserdampfes nutzbar gemacht werden. Die Zurechnung der latenten Wärmeenergie unterscheidet den Brennwert vom Heizwert, der sich nur auf die direkt durch Verbrennung erzeugte Wärmemenge bezieht.

Maßeinheiten für den Brennwert sind massenbezogen üblicherweise Kilojoule pro Kilogramm (kJ/kg) oder volumenbezogen Kilojoule pro Liter oder Kubikmeter (kJ/l oder kJ/m³).